中华人民共和国国家标准
茶叶卫生标准 GB9679-88
Hygienic standard for tea
中华人民共和国卫生部1988-08-10批准 1989-06-01实施
本标准适用于由茶树鲜叶加工而制成的绿茶、红茶、紧压茶、花茶等茶类。
1 感官指标
具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味,无异臭,无霉变。
2 理化指标
理化指标见下表
项目 | 指标 | 铅(以Pb计),mg/kg≤ | 2(紧压茶:3) | 铜(以Cu计),mg/kg≤ | 60 | 六六六,mg/kg≤ | 0.2(紧压茶:0.4) | 滴滴涕,mg/kg≤ | 0.2 |
3 检验方法
按GB 5009.57《茶叶卫生标准的分析方法》执行。 |