求助：卤肉食品厂换卫生许可证，做什么检测？

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发表于 2006-10-31 22:31 | 显示全部帖子

请问大家，有一个卤肉食品厂要换卫生许可证，咱们应该给他做什么那些检测呢？卤肉应该按国标做吧。除此以外呢，包装应该不用咱们做吧，他应该直接向提供他包装的厂家索取合格证吧？[em06]

请大家帮帮我吧，谢谢了[em23]

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发表于 2006-11-1 10:50 | 显示全部帖子

是吗，这样啊！谢谢指点。[em23]

看来食品卫生现在很难做啊！[em11]