以下是引用岛主在2005-11-9 18:40:00的发言：
你在什么级的CDC[em02]
市一级的CDC，因为现在说真的，餐具监测的内容太少，反而其他项目的监测会更有意思，例如：面粉中的吊白块，碘盐中的碘含量，蔬菜有机磷定性检测，粉丝中的二氧化硫等等，这些安全指标更具有说服力，特别是在一些工厂饭堂（管理层也在饭堂里吃）或者学校饭堂（哪个家长不担心自己小孩的饮食问题），因为是定点购买的，所以这些东西的监测报告他们会觉得更有用，进而要求我们经常性的进行监测，而且项目也简单，如果检测出有问题，也可以告诉他们这些东西的危害性，同时也可以提高我们CDC自己本身的威信，餐具监测也可以和食品的监测交叉进行，这样的监测意义会更大。
现在很多东西我们也只能靠我们自己了，靠别人是靠不住的，通过传媒的力量（带领记者一起参与监测，将监测结果交给记者，让他在报纸上写一写），或者直接将我们的监测统计结果发一份给卫生局、教育局等等，总会得到重视的。 | 
发表于 2006-1-7 00:10
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