究竟是什么中毒，很想搞清楚。 食品, 左右, 检测, 机构

茶马古道

最近，以及近年来，我区托幼机构，在春季经常发生疑似食物中毒的情况，中午，全园师生同餐同吃同种食品，往往会在下午2点左右，出现一个班级几人或十几人不等的腹泻、呕吐等症状。有的说是若如病毒感染，我很想搞清楚，从哪个环节去检测或找到原因，以便采取预防和控制措施。
那我大师教我。