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2012年《规范》和《指南》发布后的食物中毒处置的问题和经验

2012年《规范》和《指南》发布后的食物中毒处置的问题和经验

随着《食品安全事故流行病学调查技术指南(2012年版)》和《食品安全事故流行病学调查工作规范》的实施、各县成立食安办、食品药品监督局成立后,我们疾控中心在食物中毒调查处理和应急处置过程中存在的问题和好的工作经验有哪些?请大家发表自己的看法,以指导我们疾控中心的食物中毒处置工作的开展!

简单来说,工作规范是规定我们做什么,工作指南是告诉我们如何做。
规范里规定我们是协助相关部分进行卫生学调查,但是开展现场流行病学调查就不是协助了,主体是我们,大家要搞清楚哦。
还有,规范里有说到食品安全事故调查员制度,听说是实行考证偑证,现场持证调查,具体的实施细则还没下来,好像上海还是哪里已经开始试点了

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食品安全事故一发生食安办、食品药品监督局、卫生局、卫生监督所、政府、及其他部门首先想到的是疾控应该立 ...
胡豆 发表于 2012-10-30 10:38



    这位兄台说的对!其他部门都是大爷,坐那儿看戏叫好儿的,疾控中心就是个戏子,没地位不说还要看别人脸色吃饭!

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组织人员学习后就没下文了,连基本的调查员都没配备

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食品安全事故一发生食安办、食品药品监督局、卫生局、卫生监督所、政府、及其他部门首先想到的是疾控应该立即开展现场流行病学调查,查明原因,拿出报告。

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