[求助]粪便检查方法标准规范哪有啊 粪便, 规范, 检查, 求助

zhgy0535

我是新手 请问食品从业人员粪便检查方法有没有标准、规范什么的 我怎么查不到啊 只有食品的检验标准

风平浪静

主要是肠道传染病病原体（沙门菌、志贺菌等）培养，排查伤寒、痢疾病人和无症状带菌者等，找相关的标准就可以了。

zhcl6231

没有这方面的国标或规范。都是按照常规的沙门氏菌和志贺氏菌的检验方法操作。