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三鹿奶粉中为何有三聚氰胺?

从有关部门和当地政府的表现看,仍然是采取惯用的伎俩,推卸责任,死不认帐,丢卒保车,断尾求生之策。

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“三鹿”终于主动承认自己的奶粉有问题了。可是,多达700吨的“问题奶粉”已经流入市场,可以想象,实际受害的婴儿会超过目前已经发现的数字。虽然“三鹿”已经发出了召回令,但危害已经造成。那么,谁将为此负责?有关责任人应该承担怎样的责任?

  《刑法》第一百四十三条规定:“生产、销售不符合卫生标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;对人体健康造成严重危害的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。”由此可见,“三鹿”涉嫌构成“生产销售有毒有害食品罪”。

  不过,追此刑责的前提是“生产、销售不符合卫生标准的食品”。这就必须认定:污染的“三鹿”奶粉符合卫生标准吗?在承认奶粉有问题之前,“三鹿”曾声称自己的产品符合国家的卫生标准,甘肃省质检部门也表示“三鹿”奶粉经检验合格。

  有人要问:受过污染甚至可以致命的奶粉怎么会符合卫生标准呢?“三鹿”和甘肃省质检部门依照的是什么标准?对此,还没有详细的信息,但“三鹿”确实有可能符合某个卫生标准。目前,我国的食品卫生和安全标准繁多且不统一,并没有一个强制性的安全标准。据统计,我国现行的食品卫生国家级标准有400多个,地方性、企业和行业标准则达千余个;同一种食品有两套法定标准,检验检测中法定标准相互冲突等事件屡见不鲜。

  之所以出现这种状况,主要是因为现有很多涉及食品卫生及安全标准的法规,比如《食品卫生法》《农产品质量安全法》《产品质量法》等,这些法规都对食品生产经营的某个环节或某类产品进行了规制,但却缺乏协调性和统一性。

  要从根本上解决这些问题,最好的办法就是出台统一的、专门保障食品安全方面的法律。实际上,我国已经有了这样一部法律草案,并且已经经过了全国人大常委会的两次审议,这就是《食品安全法》。当然,《食品安全法》并不仅仅可以统一标准,它在事故预防、食品召回以及责任追究等各个方面都会作出全面的制度安排。

  近年来,一系列食品安全事件暴露出食品监管以及制度建设等方面的缺陷。现在,“问题奶粉”事件再一次震动公众。因此,笔者建议,《食品安全法》应尽早出台。(作者系媒体评论员)

《食品安全法》出台,就真的可以杜绝问题食品吗?有了刑法就没有罪犯吗?有了反贪局官员就廉洁了吗?大家稍微动下脑筋我想就有答案。我看问题不在立法,而在执法!在人!改革开放后,我国的立法不可说不细,几乎到了泛滥成灾的程度,连执法者都无所适从。结果呢?大家有目共睹。

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三鹿自称有1100道检测程序,这都检不出来??

在中国,1100能信吗?

开会的时候,销售主管说,我们有3道检测程序,经理说太少了,30道差不多.副总经理说,不,我们要说有,500道.最后总经理说,不,我们有1000道检测程序;

过了两天,董事长说,我跟市长打过招呼了,他说有1100道检测程序,出了事,他顶着.

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综合网友提出的疑点,以下理由支持三聚氰胺是三鹿主动添加,而不是污染或奶农导致:              1.只有给三鹿供鲜奶的奶农会加三聚氰胺?其他厂的奶农都不加……

2.有问题的是700吨奶粉,要数千吨鲜奶原料啊……几家奶农加三聚氰胺能达到这效果?

3.三聚氰胺是微溶于水!加鲜奶里暂时成为混悬液,放置后应该会有大量沉淀的……

4.三鹿自称有1100道检测程序,这TMD都检不出来??

5.(奶粉制作工艺之原料乳验收:原料乳必须新鲜,不能混有异常乳,比重应为1.028~1.032(20℃),酸度不超过20°T,含脂率不低于3.1%,乳固体不低于11.5%。)三聚氰胺比重是1.573,加鲜奶里比重立即变化,莫非奶农用比重计精确调到1.028~1.032,而且其他指标还能合格……这是奶农还是大学实验室教授啊?

6.时间上矛盾:早有天涯网友于2月25日快件寄给三鹿问题奶粉,三鹿称3月中旬获知;并声称8月1日得出奶农添加三聚氰胺的结论,可9月10日前三鹿都坚称奶粉质量合格!明显说谎!

7.07年5月国家质检总局就已经通报三聚氰胺添加冒充蛋白质的案例,作为免检产品,三鹿理应把三聚氰胺纳入监测范围,否则你免检资格的基础是什么?

8.从三聚氰胺的理化特性看,最适合添加到粉状固体产品内,而不是液体,如果奶农真要添加物质增加蛋白质含量,完全可以另选其他易溶于水的化合物!

9.三聚氰胺作为中间体,在市场上少量购买并不方便,奶农并不能很容易得到它;

10.假如真的奶农掺了三聚氰胺,那么三鹿的所有奶粉都出问题才是,事实上,只有三鹿最便宜的婴儿奶粉出了问题……

我再给补充3条:1.三聚氰胺不溶于水,其实看上去三聚氰胺就是一塑料粉末,要在液态奶里面掺进不溶于水的三聚氰胺技术上几乎不可能(“三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,微溶于水,呈弱碱性。”“溶解度在每100g水中为0.1g以下的,称为微溶。”)

2.奶粉生产过程中要对液态奶进行喷雾干燥,如果液态奶里面含有不可溶的三聚氰胺成分的话,就会堵塞喷头,三鹿生产线都会完蛋。

3.三鹿是个老企业,他们知道多少斤鲜奶出多少斤奶粉,奶农加水是很容易被发现的,不可能加了这么长时间的水,三鹿不知道,如果真的不知道,那三鹿早赔本关张了,也不会卖18块一代的奶粉了.

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已经触犯了<刑法>

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