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以下是引用gyscst在2006-4-24 14:15:17的发言：

代表称食品安全监管扯皮多 应重新确定执法主体

该议案的提交人之一戴丽莉代表认为，目前，我国对食品安全采取了分段监管方式，从理论上看，监管部门分段各司其职，增强了责任感，实际上操作起来却有“扯不完的皮”，会出现新的交叉和监管真空。多个部门监管一个方面的事务，就需要政府协调，从而增加了政府的管理成本，降低了管理效率，出现了“管理打架”的现象。此外，对食品企业的重复监督检查、重复产品抽检不仅浪费了国家有限的公共资源，还无端增加了纳税人的经济负担。

好象不是这样的吧。

各个环节都有明确分工，不会出现重复监督检查的现象。

目前食品卫生是个烫手山芋，争到也没多大意义。