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| 近期，南京食用小龙虾出现横纹肌溶解综合症事件引起社会高度关注，大有“蔓延”的趋势，一旦其他地方出现更多病例，必然又将引起社会恐慌。一时间，“横纹肌溶解综合症”充满了神秘感，而早在1924年，美国就出现过因为食用鱼类而出现类似表现的病例，称之为"haff disease"。但究竟这些海水产品中什么毒素或者成分导致了这一病例的发生，众说纷纭，却一直没有得到最准确的证明。为什么这种常见于运动损伤、药物使用等情况下的病症，会因食用海水产品而发病？又为何没能从食物样本从检测任何可疑的成分？再者，龙虾上市已有几个月了，为何之前都没有病例报道？是有而没报，还是没有？请给位长期从事疾病控制的同事们就此事展开讨论，提出自己的看法；如有深入研究过的专家，也请不吝答疑！ |
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发表于 2010-9-2 13:51
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凑下热闹~~~~~~~~~~~~~~~~