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[分享][原创]砧板消毒

1.煮沸消毒:先用清水冲洗、刷、刮,再用硬刷刷洗干净,这样,细菌可以减少一半以上;再放入开水煮沸30分钟。这是首选的消毒方法。

2.阳光照射消毒:将用过的砧板先用清水或热水洗刷干净;再放在阳光下曝晒,利用阳光中的紫外线杀死细菌。 3.药物浸泡消毒:将用过的砧板洗刷干净,然后浸人500mg/L有效氯的消毒液中15~30分钟。消毒液可以将含氯消毒粉或消毒片溶入清水中配制而成,配制时用常温清水,不要用热水。

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