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| 本报讯（记者郑灵巧）在日前召开的中国学生营养与健康高层论
坛上，国家食物与营养咨询委员会副主任委员、中国CDC（疾病预防
控制中心）营养与食品安全所研究员杨晓光报告说，当前我国7～17
岁学龄儿童青少年中存在着三大营养问题，并将可能成为影响国民素
质与社会发展的严重的公共卫生问题，而亟待予以干预。
营养缺乏病仍然存在
在农村，5岁以下儿童生长迟缓率和低体重率分别为17.3％和9.3
％；在贫困农村，分别高达29.3％和14.4％。生长迟缓率在1岁组最
高，农村地区平均为20.9％，贫困农村地区高达34.6％。农村地区婴
儿辅食添加不合理问题尤为严重。
铁、维生素A等微量营养素普遍缺乏
7～17岁的城市男、女生贫血患病率，1992年分别为12.7％和19.
3％，2002年分别为12.3％和15.9％；农村男、女生贫血患病率1992
年为14.4％和15.4％，2002年分别为13.6％和19.9％。7～12岁儿童
维生素A缺乏率，城市地区为2.2％，农村地区为9.2％。7～12岁儿童
维生素A边缘缺乏率，城市地区为26.4％，农村地区为47.3％。
儿童青少年超重、肥胖状况令人担忧
其中7岁年龄组超重率、肥胖率分别为4.5％和2.1％，18岁年龄
组超重率、肥胖率分别为22.8％和7.1％。7～17岁男、女生肥胖率在
大城市分别为9.6％和6.5％，在中小城市分别为3.9％和2.4％，在一
类农村地区为3.9％和2.4％。7～17岁男、女生超重率在大城市分别
为16.7％和9.6％，在中小城市分别为8.5％和5.7％，在一类农村地
区为4.9％和3.3％。
杨晓光说，营养问题易于干预，回报率高，而且越早投入，效益
越大。通过食物强化等公共政策，改善贫血与微量营养素缺乏，每人
每年费用不超过5元。
由中国学生营养健康促进会和中国关心下一代工作委员会等单位
共同举办的2005年“中国学生营养日”宣传咨询活动，日前在北京西
单举行。北京大学第三医院、北京口腔医院、中国疾控中心的专家们
在咨询现场，就学生营养与健康等问题为群众进行了一一解答。
来源：健康报网 |
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发表于 2005-5-23 09:28
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